Okseskank "Esterhazy"
Mormors oksesteg med glaserede perleløg
Boeuf bourguignon - en fristende fransk klassiker
Vintergryde - med oksekød og grøntsager i mørkt øl
Ovnbagt kartoffelmos
Nakkefilet med abrikos og hel kanel
Lucullusgryde med lækkert hjemmerøget slagterbacon
Braiseret svineskank smagt til med citrontimian
Grydestegt kylling
Agurkesalat
Rabarberkompot
Coq au vin
Kalvebryst med dild, ærter og kartofler
Sprængt kalvecuvette med spidskål
Kartoffelmos med persille
Rødvinsbraiseret lammeskank for feinschmeckere
Lammegyros - en klassiker
Okseskank, porrerfrites og Brown Ale
Hel lammebov med fennikel og porrer
Lammeskank i Pale Ale med persillerødder og æblesaft
Oksebryst i skiver med hel peber og Pale Ale
Svinekæber med Abbey Ale og blandede løg
Delt and braiseret med blommer og æbler
Nakkefilet braiseret i ovn med mørk øl
Glaseret sprødt svinebryst i Jacobsen Dark Lager
Lammeculotte på bund af kikærter og frugter
Hane i øl
Rullesteg med blommefyld på nem vis og med øl
Svineskank med Jacobsen Extra Pilsner
Oksetykkam i cassoulet med bønner og chili
Unghanebryst i lag med jordskokker kogt med Velvet
Lammekrone med grillet ratatouille og koriander
Lammeryg med krydderurte-tapanade
Lammeporchetta med græskarkompot og asparges
Lammekølle med pommes dauphinoise og ratatouille
Lammekrone med bøgehatte-risotto og simretomater
Lammeculotte med salat og bearnaisesauce
Langtidsstegt lammebov m/urter, hvidløg og ansjoser
Lammeskanker m/couscous og et strejf af østens mystik
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
09:30-17:30 |
|
Torsdag d. 28. september |
09:30-17:30 |
|
Fredag d. 29. september |
09:30-18:00 |
|
Lørdag d. 30. september |
09:00-14:00 |
|
Søndag d. 1. oktober |
Lukket |
|
Mandag d. 2. oktober |
Lukket |
|
Tirsdag d. 3. oktober |
09:30-17:30 |
|
Onsdag d. 4. oktober |
09:30-17:30 |
