Julefrokost

Julemad

Gavekort og gavekasser

Nytårsmenu 2022

Nem Mad

Simrekød

Smørrebrød, sandwich og tapasbakker

Mad ud af huset.

Lam fra Røsnæs

Frilands Duroc

Butiksvarer

Hverdagstilbud

Kødpakker

Tilbehør

Julefrokost

Julefrokost

OBS Lukket for mad ud af huset fredag d. 2 og lørdag d. 3 december

Prisfra249kr.

Læs mere i

Julemad

Julemenu med and

Afhentes d. 24 december imellem kl. 10-12

Nok til 4-5 personer

Pris795kr.

Læs mere i

Julemenu med flæskesteg

Afhentes d. 24 december imellem kl. 10-12

Nok til 6-7 personer

Pris795kr.

Læs mere i

Stegt Juleand

Afhentes . 24 december imellem kl. 10-12

Til 4- 5 personer

Pris599kr.

½ Stegt gourmet svinekam

Afhentes d. 24 december imellem kl. 10-12

Nok til 6-8 personer

Pris398kr.

1 hel Stegt gourmet ribbenssteg

Afhentes d. 24 december imellem kl. 10-12

Ca. 1,5 kilo

Nok til 4-6 personer

Pris298kr.

Hjemmelavet Andefond

Afhentes d. 21, 22, 23 eller 24 december

Pr. 1/2 liter

Pris49kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Andesauce

Afhentes d. 21, 22, 23 eller 24 december

Pr. 1/2 liter

Pris55kr.

Læs mere i

Hjemmelavet flæskestegsfond

Afhentes d. 21, 22, 23 eller 24 december

Pr. 1/2 liter

Pris49kr.

Læs mere i

Hjemmelavet flæskestegssauce

Afhentes d. 21, 22 , 23 eller 24 december

Pr. 1/2 liter

Pris55kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Rødkål

Pr. 1/2 liter

Pris45kr.

Fersk Juleand

Afhentes d. 21, 22 eller 23 december

3 kilo +

Pris398kr.

Læs mere i

Ovnklar juleand

Afhentes d. 22 eller d. 23 december

Nok til 4-5 personer

Pris498kr.

Læs mere i

Fersk Andebryst

Til 2 personer

350 gram pr. stk.

Pris119kr.

Fersk andelår

Pr. stk

Pris59kr.

Øko and fra Sejerø

Afhentes d. 21, 22 eller 23 december

+ 3 kilo

Pris695kr.

Læs mere i

Øko Gås fra sejerø "Pr. kilo"

Afhentes d. 21, 22 eller 23 december

Pr. kilo.

Pris210kr.

Læs mere i

½ Krogmodnet Gourmet Svinekam

Nok til 6-8 personer

Krogmodnet for bedre smag, mørhed og sprøde svær

Pris298kr.

Gourmet Svinekam "Pr. kilo"

Skæres efter ønske

Skæres efter ønske

Pris180kr.

Læs mere i

1 hel gourmet ribbenssteg

Nok til 4-6 personer

Ca. 1,5 kilo

Pris198kr.

Fersk kalkun

Afhentes d. 21, 22 eller 23 december

Nok til 6-8 personer

Pris598kr.

Farseret fersk Kalkun

Afhentes d. 23 december

Faseret med portvin, fløde, valnødder, persille, champignon, hakket skinke og kalvekød.

Til ca. 8 - 10 personer.

Pris695kr.

Farseret kalkunbryst

Afhentes d. 23 december

Nok til 4-6 personer

Pris229kr.

Julemedister

Læs mere i

Blodpølse

Hjemmelavet

Læs mere i

Stor ovnklar juleskinke

Pr. stk.

Pris249kr.

Læs mere i

Lille ovnklar Juleskinke

Pr. stk

Pris139kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Sylte

Pr. bakke

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Presssylte

Pr. 100 gram

Pris25kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Finker

Pr. bakke

Pris59kr.

Læs mere i

Juleleverpostej

Pr. stk.

Pris39kr.

Læs mere i

Bag selv leverpostej stor

Bag selv

Vores egen hjemmelavet

Sønderjysk kålpølse

Pr. pakke

Pris75kr.

fedt med grever

Pr. stk.

Pris35kr.

Fedt med krydderier

Pr. stk.

Pris35kr.

Læs mere i

Katjas Hjemmelavet Risalamande

Pr. stk.

Pris49kr.

Julefrokost kit

Afhentes d. 24 december imellem kl. 10-12

4-6 personer

Pris598kr.

Læs mere i

Mørbradbøffer i champignon ala creme

Perfekt til julefrokostbordet

Pr. bakke

Pris85kr.

Læs mere i

Høns i asparges

Perfekt til julefrokostbordet

Pr. bakke

Pris85kr.

Læs mere i

2 stk. afpudsede svinemørbrad

2 stk.

Pris149kr.

Duroc Nakkesteg (½ kilo)

Krogmodnet Frilands Duroc

Krogmodnet Frilands Duroc

Pris125kr.

Læs mere i

Duroc Svinekam (Pr. ½ kilo)

Krogmodnet Frilands Duroc

Krogmodnet Frilands Duroc

Pris125kr.

Læs mere i

Duroc Juleporchetta

Krogmodnet Frilands Duroc

Krogmodnet Frilands Duroc

Pris125kr.

Læs mere i

Duroc Ribbenssteg

Krogmodnet Frilands Duroc

Krogmodnet Frilands Duroc

Pris125kr.

Læs mere i

Gavekort og gavekasser

Gavekort

Vælg selv beløbet

Læs mere i

Gavekasse

Den perfekte gaveidé med prisvindende specialiteter

Pr. kasse

Pris599kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2022

Nytårsmenu 2022

Afhentes d. 31/12 imellem 10-13

4 retters nytårsmenu

Pris449kr.

Læs mere i

Appetizer

Afhentes d. 31/12 imellem 10-13

Caviar med fuldfed creme fraiche, rødløg og blinis.

Pris199kr.

Læs mere i

Natmad

Afhentes d. 31/12 imellem 10-13

Til 4-6 personer

Pris299kr.

Læs mere i

Nem Mad

Egnsretter

4 bakker for 320,-

Pris85kr.

Læs mere i

Weekendkotelet

Pris65kr.

Læs mere i

Take Away

Pr. kuvert

Uge 48

Pris85kr.

Læs mere i

Lasagne

Alm. Klassisk lasagne

Pris65kr.

Læs mere i

BBQ Ben

Pr. kilo

Vores egne hjemmelavede bbq ben

Pris160kr.

Læs mere i

Udsolgt

Gullaschsuppe

Pr. stk

Pris99kr.

VM Griller

Pr. kilo

Pris100kr.

Læs mere i

Simrekød

Osso buco

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris15kr.

Læs mere i

Oksebov

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris15kr.

Læs mere i

Oksehaler

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris15kr.

Læs mere i

Oksetykkam

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris16kr.

Læs mere i

Kalvebryst

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris17kr.

Læs mere i

Svinekæber

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris15kr.

Læs mere i

Nakkefilet

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris13kr.

Læs mere i

Svineskank

Pr. stk

Pr. stk

Pris99kr.

Læs mere i

Lammeskank

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris20kr.

Læs mere i

Lammebov

Pr. 100 gram

Pr. 100 gram

Pris20kr.

Læs mere i

Smørrebrød, sandwich og tapasbakker

Højtbelagt Smørrebrød

Pris45kr.

Læs mere i

Luksus Smørrebrød

Prisfra65kr.til98kr.

Læs mere i

Sandwich

Vælg imellem vores 8 sandwiches

Pris65kr.

Læs mere i

Slagtertapas for 2

Pris199kr.

Læs mere i

Spansk Tapasbakke for 2

Pris219kr.

Læs mere i

Mad ud af huset.

 

OBS Lukket for mad ud af huset fredag d. 2 og lørdag d. 3 december

 

Helstegt Pattegris

Prisfra110kr.

Læs mere i

Pølsebord

Prisfra139kr.

Læs mere i

Pålægsbord

Prisfra159kr.

Læs mere i

Brunch

Prisfra179kr.

Læs mere i

Finger Food

Finger food

Læs mere i

Spansk tapasbord

Prisfra199kr.

Læs mere i

Luksustapas

Prisfra249kr.

Læs mere i

Vintermenu

Januar og februar

Januar og februar

Prisfra249kr.

Læs mere i

Lam fra Røsnæs

Lammebov med ben

pr. stk

Lam fra Røsnæs

Pris259kr.

Læs mere i

Lammebov uden ben

Pr. stk.

Lam fra Røsnæs

Pris259kr.

Læs mere i

lammekølle uden ben

Pr. stk.

Lam fra Ræsnæs

Pris289kr.

Læs mere i

Lammekølle uden ben med skank

Pr. stk

Lam fra Røsnæs

Pris339kr.

Læs mere i

Lamme chops

Lam fra Røsnæs

Prisfra29kr.til100kr.

Læs mere i

Lammekoteletter

Lam fra Røsnæs

Prisfra42kr.til149kr.

Læs mere i

Hakket lammekød "100 gram"

Pr. 100 gram

Lam fra Røsnæs

Pris17kr.

Læs mere i

Lammerack

Pr. 100 gram

Lam fra Røsnæs

Pris55kr.

Læs mere i

Lammemedister "½ kilo"

Pr. 1/2 kilo

Lam fra Røsnæs

Pris69kr.

Læs mere i

Lammepaté

Pr. bakke

Lam fra Røsnæs

Pris59kr.

Læs mere i

Lammeculotte marineret

Pr. 100 gram

Lam fra Røsnæs

Pris38kr.

Læs mere i

Lammerullepølse "100 gram"

Lam fra Røsnæs

Pris32kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lammeskank

Pr. stk.

Lam fra Røsnæs

Pris79kr.

Læs mere i

Argentiner grillpølser

Pr. pakke

Lam fra Røsnæs

Pris69kr.

Læs mere i

Hel lammekølle

Lam fra Røsnæs

Pris598kr.

Læs mere i

Hel lammekølle uden ben

Lam fra Røsnæs

Pris629kr.

Læs mere i

Lamchetta med friske krydderurter

Lam fra Røsnæs

Pris269kr.

Læs mere i

Lammeryg

Lam fra Røæsnæs

Pris30kr.

Læs mere i

Frilands Duroc

Coté Duroc (Pr. stk.)

Frilands Duroc

Pris99kr.

Læs mere i

1 Årige Røsnæsskinke

Frilands Duroc

Vores egen hjemmelavet. Prisen er pr. 100 gram

Pris61kr.

Læs mere i

2 årige Røsnæsskinke

Frilands Duroc

Vores egen hjemmelavet

Pris100kr.

Læs mere i

Porchetta af frilands duroc med friske krydderurter (1 kilo)

Frilands duroc

Pr. kilo

Pris198kr.

Læs mere i

Pork ribs Duroc ( Pr. ½ kilo)

Frilands Duroc

Pr. ½ kilo til ca. 2 personer

Pris99kr.

Butiksvarer

Hjemmelavede Grillpølser

Prisfra75kr.

Læs mere i

Hjemmelavede spegepølser

Pris95kr.

Læs mere i

Snackpølser

Ølpølser, Italiensk snackpølse, flæskesvær m.m.

Læs mere i

Lufttørrede pølser

Chorizo, fennikel, pepperoni m.m.

Læs mere i

Røgvarer

Bacon, skinke, hamburgerryg m.m.

Læs mere i

Pålæg

Rullepølse, leverpostej, frikadeller m.m.

Læs mere i

Fersk oksekød

Entrecoté, højreb, engelskbøf, fars m.m.

Prisfra27,5kr.til359kr.

Læs mere i

Fersk svinekød

Koteletter, svinemørbrad, svinekam, porchetta m.m.

Prisfra27kr.til269kr.

Læs mere i

Fjerkræ

Landkylling, unghanebryst, kyllingebryst m.m.

Prisfra27kr.til150kr.

Læs mere i

Fisk

Fiskefars, fiskefrikadeller, laks m.m.

Prisfra37kr.til69kr.

Læs mere i

Paté

belgisk, gasgogne, lammepaté m.m.

Pris59kr.

Læs mere i

Pålægspølser

Pris55kr.

Læs mere i

Brunch pølser

Vores egne hjemmelavede

Læs mere i

Hverdagstilbud

Tirsdagstilbud "Oksesmåkød"

1 kilo friskhakket oksekød

Pris99kr.

Tirsdagstilbud " 4 stk. Koteletter"

4 stk. Krogmodnede koteletter

Pris79kr.

Onsdagstilbud "1 kilo Skinkesmåkød"

1 kilo friskhakket skinkekød

Pris89kr.

Onsdagstilbud "1 kilo Fiskefars"

Nem mad

1 kilo Rørt fiskefars

Pris79kr.

Læs mere i

Torsdagstilbud " 1 kilo medister"

1 kilo

Pris79kr.

Torsdagstilbud " 1 kilo rørt fars"

Nem mad

Til f.eks frikadeller, boller i karry, farsbrød eller forloren hare

Pris79kr.

Fredagstilbud " 1 kilo Simretern"

Af dansk kødkvæg

Pris119kr.

Fredagstilbud " Ribeyeroll"

Pr. stk

Pris119kr.

Lørdagstilbud "4 skiver Ribbenssteg"

4 skiver ribbenssteg

Pris49kr.

Lørdagstilbud "Hjemmelavet skinkesalat"

300 gram

Pris59kr.

Kødpakker

Husmandskassen

- ½ kilo friskhakket oksekød

- 4 unghanebryst

- 4 middagskoteletter

- 1 forloren hare

- 4 møre engelske bøffer

Pris395kr.

Læs mere i

Kødkasse – Januar 2023

4 stk. kyllingebryster med skind
800 g bourgognepande
1 stk. kalveculotte
1 stk. fyldt kalkunsteg ”Caprese style”
4 stk. skaftkoteletter, krogmodnede
2 stk. mørbrad af gris
4 stk. oksemedaljoner svøbt i bacon
4 stk. cordon bleu
800 g friskhakket skinkekød
800 g friskhakket okse

 

Download opskrifter

Pris1.150kr.

Læs mere i

Kødkasse – November 2022

4 stk. mørbradpakker med svampe og trøffelsalsa
700 g oksetykkam skåret i tern
4 stk. wienerschnitzler skåret af kalveinderlår
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
700 g hakket oksekød max 8 %
700 g hakket svinekød max 8 %
800 g hjemmelavet medister
800 g flæsk i skiver inkl. ½ l persillesovs
4 skiver osso buco
4 stk. løgsteaks

 

Download opskrifter

Pris1.150kr.

Læs mere i

Kødkasse – December 2022

8 stk. fadkoteletter
800 g ny røget bacon
4 stk skinke cordon bleu
800 g kæber af gris
Slagter gourmet færdigret (2 stk.)
1 stk. fransk steg
750 g bourgognepande
1 kg julemedister
700 g hakket oksekød max 8 %
700 g hakket skinkekød max 8 %
1 stk. forloren hare

 

Download opskrifter

Pris1.150kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 48/2022

2 stk. andebryst
600 g hakket oksekød
600 g hakket skinkekød
4 stk. marinerede koteletter
1 stk. forloren hare

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 49/2022

600 g hakket oksekød
800 g rørt fars
1 kg nakkefilet (rødvinsmarineret)
4 stk. slagterkoteletter
1 kg rullesteg

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 50/2022

4 stk. wienerschnitzler
600 g hakket skinkekød
4 stk. krebinetter med krydderrasp
750 g skinkegryde med grøntsager
750 g medister

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Tilbehør

Brød

Rugbrød, baugette, surdejsbrød m.m.

Prisfra27kr.til46kr.

Læs mere i

Saucer og dressing

Kold bearnaise, aioli, bbq m.m.

Prisfra27kr.til45kr.

Læs mere i

 

Velkommen til

Slagter Jacob i Kalundborg

Slagter Jacob
- Din Kødspecialist
En af Danmarks største diskbetjente slagterforretninger ligger i Vestsjælland med eget pølsemageri og røgeri. Samt krogmodning af oksekød, Take Away og mad ud af huset op til 2000 kuverter.

Webshop med fragtfri dag til dag levering i 4400 Kalundborg ved køb over 350,- kr.
Få leveret din bestilling om fredagen uden for Kalundborg ved køb over 350,- kr.

Velkommen - og velbekomme!
Jacob Nielsen