Efterårsferie

Halloweenmenu

Mortens Aften

Julefrokost

Julemad

Simremad

Nem Mad

Smørrebrød, sandwich og tapasbakker

Nytårsmenu

Mad ud af huset

Lam fra Røsnæs

Frilands Duroc

Butiksvarer

Hverdagstilbud

Kødpakker

Tilbehør

Gavekort

Efterårsferie

Skank med coleslaw

Pr. sæt

Pris125kr.

Læs mere i

Kartoffel-Porre suppe

Pr. liter

Pris69kr.

Læs mere i

Højrebsbøffer

Krogmodnede

Læs mere i

Entrecoté

Krogmodnede

Læs mere i

Halloweenmenu

Halloweenmenu

Sælges fredag og lørdag i uge 43

Pr. kuvert

Pris259kr.

Læs mere i

Mortens Aften

Mortensaftenmenu

Sælges onsdag d. 10 november

Sprødstegt and med det klassiske tilbehør samt dessert

Læs mere i

Julefrokost

Julefrokost

Prisfra229kr.

Læs mere i

Julemad

Julemenu med and

Nok til 4-5 personer

Pris695kr.

Læs mere i

Julemenu med flæskesteg

Nok til 6-7 personer

Pris695kr.

Læs mere i

Fersk Juleand

Vælg imellem 2 størrelser

Prisfra339kr.til359kr.

Læs mere i

Ovnklar juleand

Til ca. 5 personer

Pris449kr.

Stegt Juleand

Til 4- 5 personer

Pris499kr.

Andebryst

Fersk

Til 2 personer

Pris99kr.

Øko and fra Sejerø

Fersk

Pr. stk

Pris595kr.

Læs mere i

Øko Gås fra sejerø "Pr. ½ kilo"

Fersk

Pr. kilo. Maks 6 kilo pr. gås

Pris95kr.

Læs mere i

½ Gourmet svinekam

Pr. stk

Pris269kr.

Læs mere i

Gourmet Svinekam

Pr. kilo

Pr. kilo

Pris150kr.

½ Stegt svinekam

Pr. stk

Pris369kr.

1 hel Ribbenssteg

Pr. stk. 1,5 kilo

Pris169kr.

1 hel Stegt ribbenssteg

Pr. stk.

Pris269kr.

Fersk kalkun

Pr. kilo

Pr. kilo

Pris135kr.

Farseret fersk Kalkun

Fersk

Pr. stk

Pris595kr.

Læs mere i

Farseret kalkunbryst

Pr. stk. 1,2 kilo

Pris179kr.

Julemedister

Læs mere i

Hjemmelavet Andefond

Pr. 1/2 liter

Pris39kr.

Hjemmelavet Andesauce

Pr. 1/2 liter

Pris45kr.

Hjemmelavet flæskestegsfond

Pr. 1/2 liter

Pris39kr.

Hjemmelavet flæskestegssauce

Pr. 1/2 liter

Pris45kr.

Hjemmelavet Rødkål

Pr. 1/2 liter

Pris39kr.

Blodpølse

Hjemmelavet

Læs mere i

Stor juleskinke

Pr. stk.

Pris219kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lille Juleskinke

Pr. stk

Pris169kr.

Læs mere i

Sylte

Pr. bakke

Pris65kr.

Læs mere i

Presssylte

Pr. 100 gram

Pris24kr.

Læs mere i

Finker

Pr. bakke

Pris55kr.

Bag selv leverpostej

2 stk.

Pris60kr.

Læs mere i

fedt med grever

Pr. stk.

Pris35kr.

Fedt med krydderier

Pr. stk.

Pris35kr.

Læs mere i

Juleleverpostej

Pr. stk.

Pris39kr.

Læs mere i

Sønderjysk kålpølse

Pr. pakke

Pris69kr.

Surrib

Pr. bakke

Pris59kr.

Læs mere i

Risalamande

Pr. stk.

Pris45kr.

Simremad

1 kilo Afpudsede svinekæber

Pr. kilo

Pr. kilo

Pris160kr.

1 kilo Osso buco

Pr. kilo

Pr. kilo

Pris135kr.

Kalvesteg stegt som vildt

Pr. stk

Pris159kr.

Læs mere i

1 kilo Simre tern af oksetykkam

Pr. kilo

Pr. kilo

Pris150kr.

Landkylling

Pr. stk

Pr. stk

Pris79kr.

Gammeldags oksesteg

Til 4-5 personer

Pris159kr.

Nem Mad

Egnsretter

4 bakker for 285,-

Pris75kr.

Læs mere i

Weekendkotelet

10 stykstykpris 50kr.

Pris55kr.

Læs mere i

Take Away

Pr. kuvert

Uge 42

Pris75kr.

Læs mere i

Fredagens menu

Pr. kuvert

Uge 42

Prisfra45kr.til119kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lasagne

Pr. bakke

Pris55kr.

Udsolgt

Gullashsuppe

Pr. liter

Pris79kr.

Udsolgt

Kartoffel-porre suppe

Pr. liter

Pris69kr.

Smørrebrød, sandwich og tapasbakker

Højtbelagt Smørrebrød

Pris34kr.

Læs mere i

Luksus Smørrebrød

Pris49kr.

Læs mere i

Sandwich

Vælg imellem vores 8 sandwiches

Pris55kr.

Læs mere i

Slagtertapas for 2

Pris179kr.

Læs mere i

Spansk Tapasbakke for 2

Pris199kr.

Læs mere i

Nytårsmenu

Nytårsmenu 2021

4 retter

Pr. kuvert

Pris379kr.

Læs mere i

Mad ud af huset

Helstegt Pattegris

Prisfra110kr.

Læs mere i

Pølsebord

Prisfra129kr.

Læs mere i

Pålægsbord

Prisfra149kr.

Læs mere i

Brunch

Prisfra169kr.

Læs mere i

Finger Food

Finger food

4 slags109kr.

5 slags129kr.

6 slags129kr.

7 slags139kr.

Læs mere i

Spansk tapasbord

Prisfra179kr.

Læs mere i

Luksustapas

Prisfra229kr.

Læs mere i

Efterårsmenu 3 retter

3 retter: Forret + hovedret + dessert Pr. kuvert 269,- kr.

 

(Vælg frit 1 slags forret, 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 slags salater  og 1 slags dessert)

Prisfra269kr.

Læs mere i

Efterårsmenu hovedret + dessert

2 retter: Hovedret – dessert Pr. kuvert 239,- kr.

 

(Vælg frit 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 slags salater og 1 slags dessert)

 

Minimum 8 kuverter

Prisfra239kr.

Læs mere i

Efterårsmenu hovedret + forret

2 retter: hovedret + forret 239,- kr.

 

(Vælg frit 1 slags forret, 2 slags kød, 2 slags kartofler og 2 slags salater )

 

Minimum 8 kuverter

Prisfra239kr.

Læs mere i

Lam fra Røsnæs

Lammebov med ben

pr. stk

Lam fra Røsnæs

Pris239kr.

Læs mere i

Lammebov uden ben

Pr. stk.

Lam fra Røsnæs

Pris239kr.

Læs mere i

Udsolgt

lammekølle uden ben

Pr. stk.

Lam fra Ræsnæs

Pris259kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lammekølle uden ben med skank

Pr. stk

Lam fra Røsnæs

Pris299kr.

Læs mere i

Lamme T-bone

Lam fra Røsnæs

Prisfra29kr.til100kr.

Læs mere i

Lammekoteletter

Lam fra Røsnæs

Prisfra35kr.til120kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lammerack

Pr. 100 gram

Lam fra Røsnæs

Pris40kr.

Læs mere i

Lammepaté

Pr. bakke

Lam fra Røsnæs

Pris55kr.

Læs mere i

Lammeculotte marineret

Pr. 100 gram

Lam fra Røsnæs

Pris25kr.

Læs mere i

½ Lammerullepølse

Lam fra Røsnæs

Pris99kr.

Læs mere i

Lammeporchetta med friske krydderurter

Pr. stk.

Lam fra Røsnæs

Pris198kr.

Læs mere i

Lammeskank

Pr. stk.

Lam fra Røsnæs

Pris69kr.

Læs mere i

Udsolgt

Hel lammekølle

Til ca. 8-10 personer

Pris549kr.

Læs mere i

Udsolgt

Hel lammekølle uden ben

8-10 personer

Pris549kr.

Læs mere i

Lamchetta med friske krydderurter

Af frisk lam

Pris298kr.

Læs mere i

Frilands Duroc

Coté Duroc (Pr. stk.)

Frilands Duroc

Pris99kr.

Læs mere i

1 Årige Røsnæsskinke

Frilands Duroc

Vores egen hjemmelavet. Prisen er pr. 100 gram

Pris61kr.

Læs mere i

2 årige Røsnæsskinke

Frilands Duroc

Vores egen hjemmelavet

Pris100kr.

Læs mere i

Porchetta af frilands duroc med friske krydderurter (1/2 kilo)

Frilands duroc

Pr. ½ kilo

Pris99kr.

Læs mere i

Pork ribs ( Pr. ½ kilo)

Frilands Duroc

Pr. ½ kilo

Pris99kr.

Efterårsporchetta (½ kilo)

Frilands Duroc

Med abrikos, æbler og timian

Pris99kr.

Læs mere i

Forloren Duroc

Frilands Duroc

Farsbrød

Pris65kr.

Panerede Duroc schnitzler

Frilands Duroc

Frilands Duroc

Frilands Duroc Koteletter

Frilands Duroc

Frilands Duroc

Butiksvarer

Hjemmelavede Grillpølser

Læs mere i

Hjemmelavede spegepølser

Pris89kr.

Læs mere i

Snackpølser

Ølpølser, Italiensk snackpølse, flæskesvær m.m.

Læs mere i

Lufttørrede pølser

Chorizo, fennikel, pepperoni m.m.

Læs mere i

Røgvarer

Bacon, skinke, hamburgerryg m.m.

Læs mere i

Pålæg

Rullepølse, leverpostej, frikadeller m.m.

Læs mere i

Fersk oksekød

Entrecoté, højreb, engelskbøf, fars m.m.

Prisfra49kr.til390kr.

Læs mere i

Fersk svinekød

Koteletter, svinemørbrad, svinekam, porchetta m.m.

Prisfra24kr.til249kr.

Læs mere i

Fjerkræ

Landkylling, unghanebryst, kyllingebryst m.m.

Prisfra24kr.til140kr.

Læs mere i

Fisk

Fiskefars, fiskefrikadeller, laks m.m.

Prisfra35kr.til69kr.

Læs mere i

Paté

belgisk, gasgogne, lammepaté m.m.

Pris49kr.

Læs mere i

Pålægspølser

Pris45kr.

Læs mere i

Brunch pølser

Vores egne hjemmelavede

Læs mere i

Hverdagstilbud

Tirsdagstilbud "Oksesmåkød"

1 kilo friskhakket oksekød

Pris79kr.

Tirsdagstilbud " 4 stk. Koteletter"

4 stk. Krogmodnede koteletter

Pris69kr.

Onsdagstilbud "Skinkesmåkød"

1 kilo friskhakket skinkekød

Pris69kr.

Onsdagstilbud "Fiskefars"

Nem mad

1 kilo Rørt fiskefars

Pris69kr.

Læs mere i

Torsdagstilbud "4 stk. rhodoskoteletter"

Pris69kr.

Torsdagstilbud " 1 kilo rørt fars"

Nem mad

Til f.eks frikadeller, boller i karry, farsbrød eller forloren hare

Pris69kr.

Fredagstilbud "½ Hamburgerryg"

Friskrøget

Pris129kr.

Fredagstilbud " Ribeye roll"

Fersk eller marineret

Pris109kr.

Lørdagstilbud "4 skiver Ribbenssteg"

4 skiver ribbenssteg

Pris39kr.

Lørdagstilbud "Hjemmelavet skinkesalat"

300 gram

Pris49kr.

Kødpakker

Husmandskassen

Pr. kasse

Pris350kr.

Læs mere i

Sæsonkasse – November 2021

4 mørbradpakker med svampe og trøffelsalsa
700 g oksetykkam skåret i tern
1 fyldt rullesteg
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
4 skiver osso buco
4 kyllingebryster
4 slagterkoteletter
700 g hakket oksekød
700 g hakket svinekød
800 g hjemmelavet medister

 

Download opskrifter

Pris995kr.

Læs mere i

Sæsonkasse – December 2021

2 côte de porc
4 fyldte unghanebryster
800 g kæber af gris
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
1 fransk steg
750 g bourgognepande
1 kg julemedister
800 g sous vide oksebryst
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

 

Download opskrifter

Pris995kr.

Læs mere i

Sæsonkasse – Oktober 2021

Skank af gris (2 stk.)
750 g simregryde
1 kg røget ribbenssteg
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
1 kg oksehaler
800 g kæber af gris
1 ølmarineret simresteg af okse
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

 

Download opskrifter

Pris995kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 42/2021

600 g hakket skinkekød
4 marinerede koteletter
600 g hakket kalve- og skinkekød
1 kg stegeflæsk i skiver
1 forloren hare

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 43/2021

600 g hakket oksekød
1 bakke tandori chicken
1 bakke høns i asparges
4 fyldte koteletter
8 benløse fugle

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 44/2021

Ugens slagter færdigret
4 stk. skinke cordon bleu
600 g hakket kalve- og skinkekød
600 g oksekød i tern
750 g hjemmelavet medister

 

Download opskrifter

Pris349kr.

Læs mere i

Tilbehør

Brød

Rugbrød, baugette, surdejsbrød m.m.

Prisfra22kr.til37kr.

Læs mere i

Saucer og dressing

Kold bearnaise, aioli, bbq m.m.

Prisfra25kr.til45kr.

Læs mere i

Gavekort

Gavekort

Vælg selv beløbet

Læs mere i

 

Velkommen til

Slagter Jacob i Kalundborg

Slagter Jacob
- Din Kødspecialist
En af Danmarks største diskbetjente slagterforretninger ligger i Vestsjælland med eget pølsemageri og røgeri. Samt krogmodning af oksekød, Take Away og mad ud af huset op til 2000 kuverter.

Webshop med fragtfri dag til dag levering i 4400 Kalundborg ved køb over 350,- kr.
Få leveret din bestilling om fredagen uden for Kalundborg ved køb over 350,- kr.

Velkommen - og velbekomme!
Jacob Nielsen