- Lokale asparges med håndpillede rejer og mousselinecreme.

- Vores egen koldrøget laks med rygeostcreme, agurk og radiser.

- Krebsehalesalat med caviar.

- Røsnæsskinke med melon og mikrogrønt

- Prisvinderne charcuteri med aioli, soltørrede tomater og oliven.

- Gode oste fra ostevognen med årstidens bær.

- Chokoladedrøm med hvid chokoladecreme og jordbær .

 

Pr. bakke 349,- kr.

Til 2 personer og klar til servering