Januar og februar

Vintermenu

Vintermenu

Forret:

Laksetatar med syltede agurker og blomkåls knas samt goma dressing, pyntet med engsyre og brøndkarse

 

Hovedret:

Mør ribeyeroll med kraftig bordelaisesauce med pommes macaire, bagte løg og vinterslaw i spraglede farver

 

Dessert:

Chokolademousse med knas, passionsfrugt coulis og hvid chokolade ganache

 

Pr. kuvert 249,- kr.

Min. 6 kuverter.

Valgmuligheder

Antal

Pris249kr.

Beskrivelse

Januar og februar